ブルックリン ソラチエース
アメリカ(ニューヨーク)の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社が、北海道空知郡が起源のホップ『ソラチエース』を使用して生み出した、とても個性的なセゾンビールです!柑橘系の香りが口の中に広がる爽やかなひと時をご堪能下さい!
セゾンビールとは?
セゾンビールとは、ベルギーの農家で夏から秋の畑仕事をしている際の水分補給用に飲むために、冬の農閑期に醸造しておいたビールが由来。上面発酵・下面発酵の決まりは無いが、上面発酵のビールが多い。フルーティな香りのビールが多いが、特徴はビールごとに異なる。
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
| 分類 | エールビール |
| ビールタイプ | セゾン |
| アルコール度数 | 7.0% |
| 製造者 | ブルックリン・ブルワリー社 |
| 製造地域 | ニューヨーク州 |
| ボディ | 5.0 |
| 酸味 | 2.0 |
| 苦み | 4.0 |
| 甘み | 2.0 |
| 香り | 5.0 |